Разные журналы по кулинарии

[TTT22]

Название: Кулінарія
Номер/год: № 1 (127) січень – 2 (128) лютий / 2024
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 52,66 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - закуски з плавленого сиру, гарбузові палички, жульєн у багеті, карамелізована цибуля, паштет із апельсиновим желе, салат із шпинатними млинцями, "вушка" з шинкою та шпинатом, пивний хліб, борщ із карасями, грибний суп у горщиках, солянка, суп з фаршем та пшоном, курочка по-мексиканськи, шпинатний торт, картопля по-корейськи, чебуреки "Кримські", тушкований оселедчик, пиріг з халвою, суфле "Рафаелло", мармуровий сирник з журавлиною, медові палички, сирне суфле, вологий кекс із хурмою, йогуртове морозиво з лавандою, сирно-ванільний пиріг з вишнею, заварний крем без молока, вівсяне печиво з цукатами, чизкейк із маршмелоу, торт "Шоколадний пломбір"....*
*«Страва національної кухні»: шведські котлети з буряком, литовський кугеліс, гороховий суп "Єреванський", болгарський омлет "Міш-маш", датські морквяні булочки, кекси "Саварен", чеські дутові булочки, воспнапур, басма в казані, німецькі штрулі, норвезькі рибні котлети, морква по-мароканськи "Кенітра", італійська брускета з чері, хачапурі по-аджарськи, азербайджанський ширін гогал та ін. *
*«Дитяче меню»: карамельні банани, яблучно-морквяні сирнички, рибний пиріг, кокосово-сирні кільця, солоні вафлі ...*
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: тефтелі з булгуром, горіховий кекс, мінтай в омлеті, дієтичні котлети, шинка "Коньячна", паприкаш із курки, гомілки індички в паприці, шоколадно-гарбузовий манник, ананасовий манник, ** та інші цікаві рецепти.
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d - Архив журнала "Кулинария" за 2014-2021 гг.(1,07 Гб) :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Кулінарія, морквяні булочки, манник, гарбуз, шпинат, карамелізована цибуля, штрудлі, суфле, ширін гогал, сирний, в горщиках, оселедець, кекс, десерт, Рецепти для мультиварки, заварний крем, чебуреки, курка, плавлений сир, борщ,

 

[TTT22]

Название: Люблю готовить
Номер: №10 (октябрь) 2008
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Формат: pdf
Размер: 22.87 MB
Язык: русский+украинский

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».

d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Люблю готовить, кабачки, консервированные, баклажан, заготовки, икра, фасоль, на скорую руку, печенка, выпечка, фарш, форель, филе, фаршированная, десерт, сметанник, штрудли, арбуз

 

[TTT22]

Люблю готовить № 3 2009. Дары морей и рек

Название: Люблю готовить (Украина)
Номер: №03 (март) 2009
Издатель: "Бурда-Украина"
Страниц: 68 (без рекламы)
Формат: pdf
Размер: 22.26 MB
Язык: русский, украинский

Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями. Важно и то, что блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине — и городском, и сельском. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».

Тема номера: Дары морей и рек.
Блюда сезона * Минимум затрат * "На скорую руку": салат с тунцом, кальмары по-аргентински, лимонный рулет *"С выдумкой" * "Праздничное застолье": салат "Лурье", зеленый рулет, салат "Авокадо", плов с барбарисом, пикантные крылышки, курица с соусом "Сациви" * "Мастер-класс": шабу-шабу по-японски * "Мама научила" * Бабушкина школа * "Любимый продукт": фасоль * "Рецепты здоровья и красоты" * "Сладкая жизнь": торт "Птичье молоко", торт "Орешек для Золушки", торт "Біблія", десерт "Фруктовая фантазия"* "Традиционная кухня": постный стол* "Мужчины на кухне" * "Хозяйке на заметку": пицца * и много-много другого.

d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Люблю готовить, свекла, кальмар, постный стол, борщ, фасоль, индейка, крабовые, пеленгас, щука, шампиньон, ананас, птичье молоко, тыква, хинкали, шокнудли, морковный

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 3 (108) березень /2020
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 59,79 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Здорова їжа.
В н о м е р і :
Концепція здорової їжі: супи, салати, закуски, основні страви, випічка, десерти * «Рецепт на замовлення»: вафельні торти * «Школа декору»: основні інструменти кондитера * МК: рулет зі скумбрії з перцем * «Кулінарний екскурс»: печиво Oreo * «Духмяна випічка»: паска Львівська, пиріжки з рисом і грибами, гарбузові бублики * «Національна кухня»: кухня Британії * «Напої»: еспресо * «Дитяче меню» * Рецепти від читачів * «Вишивка»: Тарас Шевченко. Кобзар *

P.S.: Архів журналу "Добра кухня" за 2013-2015 р.р.:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Архив журнала "Добра кухня" за 2016-2017 гг.:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

Архив журнала "Добра кухня" за 2018-2019 гг.:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

 

[TTT22]

Название: Дуже смачно
Номер: № 3 (220)/2024
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 42,26 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: палюшки, затирка, дзяма, терті пляцки * «Цікава кулінарія»: оселедець по-корейськи, печінкові котлети, печериці з начинкою, ... * «Рецепти наших читачів»: тушкований гарбуз з медом та сухофруктами, салат із проростками зеленої гречки, щука фарширована "Святкова" * «Рецепти на конкурс»: тунець з медом та гірчицею, заливний язик, пудингово-сирна запіканка, торт "Трояндовий", пиріг "Весна" * «Готуємо вдома»: салати, маринована кілька, буженина, м’ясний рулет, сирники, щука, тушкована з хріном, цибулеві кільця та ін. * «Святкові страви»: святкові салати та закуски *
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

 

[TTT22]

Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 2 (39), 2020
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 45,32 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Прикраса саду - полуниця" – все, що треба знати: секрети вирощування, кращі рецепти, користь ягоди.
Цікаві факти * Секрети вирощування: догляд, полив, укриття на зиму тощо * Правила посадки та боротьба з бур’янами * Вирощуємо в кімнаті та на балконі * Ремонтантна полуниця * Корисні властивості та протипоказання * Полуниця в кулінарії: в салатах та випічці, в основних стравах, рецепти заготовок на зиму - джем, желе, варення, заморожування ягід та інші страви і напої до вашого столу *
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
DOWNLOAD:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся​

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер: № 5 травень 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 38,05 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (пиріжки з горохом та шинкою, котлети з сочевиці, печінковий торт, весняні вареники, дріжджові пиріжки з рисом, китайські парові пельмені, медово-соєві реберця, бограч, курячі ковбаски, рибний торт з сирно-яєчною начинкою, черемшове песто, пляцок "Бузковий ранок", десертні кульки з полуницею, сирник з кокосовою пінкою та ін.) * Шашлики: із свинини, із індички, з овочами, із креветками та соуси для шашликів * "Ситне друге": м’ясні рулети з грибами та беконом, ковбаса з домашньої птиці, картопляна запіканка тощо * "Салати та закуски" * "Корисний продукт": петрушка * "Кондитерська": торт з морозива, торт "Золотий ключик", сирно-гарбузова запіканка, шоколадна шарлотка з яблуками, пироги: масляний, дріжджовий, ягідний тощо.
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d:

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Смачно та просто, пиріжки, черемша, бограч, котлеты, шашлык, соус, сирник, філе, фаршировані, смузі, песто, курячий, маринад, маффін, рулет, масляний, десерт

 

[TTT22]

Название: Едим со вкусом
Номер/год: 10 (47) 2012
Издатель: ТОВ «ВГ "Наш продукт"»
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 44,35 Мб
Язык: русский

"Хороший ресторан - дома!"
«Едим со вкусом» - одно из лучших отечественных изданий о кулинарии в Украине. Каждый его номер состоит не только из множества оригинальных и доступных кулинарных рецептов, но и включает полную калькуляцию расходов, и потребительскую экспертизу, и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводится сводный бюджет питания на месяц.
Тема этого номера издания - "Домашние вкусности"
В номере:
Завтрак, обед, ужин * Ужин со звездой * "Поварята на кухне" * Трофей охотника: осенняя охота * Пищевая безопасность: "Живительная капля" * "Здоровое питание": хрустящие хлебцы * Мастер-класс: спагетти "Такида" * "Записная книжка": выбираем муку * Косметика на кухне * Вкусное путешествие * "Потребительская экспертиза": соковыжималка * и т.д.


d o w n l o a d - 2008-2013 гг.: (836,81 мб)

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся

d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся ​

Едим со вкусом, куриное филе, рассольник, паштет, запеканка, мясной пирог, баклажан, кубдари, выпечка, слоеное, рогалики, маринованные,

 

[TTT22]

Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 3 (56) березень, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 28
Размер: 54,51 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Салати» * «Пісне меню» * «Коронний продукт»: гливи * «Гарячі страви» * «МайстерКлас від шефа»: риба в шубі із солі * «Кулінарні мандри»: Корея (кімчі, пігоді, якква та ін.) * «Здорово»: боул * «Мої найкращі рецепти» * «Історія одного рецепта»: торт "Шварцвальд" * «Кінорецепти»: пиріг із "Твін Пікс" * Торти, пляцки * «Десерти» * «Десерт номера»: мусові ескімо *
А також «Хіт номера»: сирний кекс та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
d o w n l o a d :

Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся | Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся​